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浅谈玉米加工机械半湿法提胚

发布时间:2021-12-14   来源:澳门新浦京网站

       玉米胚芽中含有丰富的油脂以及不饱和脂肪酸,如若不将其分离开来,会对后期的玉米面、玉米粉等产品的质量产生不好的影响。因此,提胚是玉米加工机械运转过程中非常关键的环节。

       玉米加工机械半湿法提胚工艺流程主要由清理、调质处理、脱皮脱胚破糁、重力分级、压胚和筛选等工序组成。该工艺在玉米的胚芽和胚乳、皮的工艺基础上,抗破碎强度、吸水性、比重、悬浮速度及韧性等有明显差异的特点进行脱胚、提胚。

       在进行提胚时,利用胚芽和胚乳破碎强度不同,吸水后将玉米脱皮、脱胚破碎;然后利用胚芽、胚乳和皮密度及悬浮速度的不同,分出纯净的胚乳和胚芽、胚乳的混合物;提胚的质量关乎着产品的品质,因此一定要重视提胚环节,采用合适的方式和设备,保证提胚效果。

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